Shandong Jiaxin Industrial Equipment Co. LTD
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地 址 : 山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)區(qū)鄧戈莊路158號(小水泊村東)
烘干產品介紹:
百合色澤潔白如玉、肉質肥厚香甜。百合干有很高的藥用價值。解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環(huán)等功效。主治勞咳、咳血、虛煩驚悸等癥,對醫(yī)治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。鮮百合不易保存。為此,每年大量的鮮百合需要加工成百合干。
由于傳統(tǒng)的干燥方法受外界環(huán)境的影響不能滿足市場的需求,所以空氣能百合熱泵烘干機成為很多百合加工企業(yè)的首推烘干設備。
百合的烘干過程參考:
選擇成熟度好、光滑細膩、果肉肥厚、鱗片大小一致、潔白完好、無病斑蟲眼的鮮百合作原料,用小刀削去百合根基,去除殘根,分片分級輕輕刷洗后沖洗干凈,用鐵鍋燒好沸水待用,百合鱗片下鍋后,保持水沸,并均勻攪動。煮燙的時間以原料略軟,掰斷鱗片時有清脆響聲,有較強彈性為度,一般需4~6分鐘。撈出煮燙好的百合鱗片,放入冷水冷卻散熱,然后撈出瀝干備用。
烘干時把干凈的百合鱗片放入烘盤攤均勻,然后裝入烘車推進烘房,溫度控制在60℃~70℃,讓其進行熱風循環(huán)干燥。每隔2小時進行一次換盤翻動烘烤。干燥至鱗片含水量為10%左右,手摸鱗片發(fā)脆為度。然后取出烤盤預冷,待完全冷卻后,進行分裝。
鮮百合鱗莖→選料→清洗→剝片護色→熱湯滅酶→冷水漂洗→瀝干表面水分→裝托裝車→熱泵除濕干燥→挑選分級→包裝→封口→入庫→成品。
產品優(yōu)點:
1、效率高
設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環(huán),大大縮短了物料干燥時間,保證了產品產量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。
2、節(jié)能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
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